活甘エビの刺身

北海道グルメ 2009 年 7 月 4 日 google+0 はてなブックマーク0 Evernote
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この前行った古平の寿司屋にて。

今は朝捕りの雲丹丼(うに丼)の時期で、いつもの寿司屋で夕食だった。

大きさはたぶん20センチ以上。
そして、まだ動いていてなかなか食べるのにプチ勇気。

刺身を食べた後は、殻を揚げてくれて余すことなく食べてかなり満足でした。

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