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2009-09-02

館の北の蜜蜂ロール

YAKATA 北の蜜蜂ロール
小樽の館、北の蜜蜂ロール 1本 1,260円

北海道の素材にこだわったロールケーキ。
江別製粉の道産小麦粉を使っているのだそう。

道産小麦はうどんなどの麺類向けで、ケーキなどの洋菓子には適していないとも言われるけど、このロールケーキはとても美味しいと思う。

スポンジはふんわり、クリームもふんわり、でもしつこくない甘さがお気に入り。

お菓子屋の館は小樽が本店ですが、札幌宮の森店の他、アリオ札幌店にもありますよー。

YAKATA – 小樽 洋菓子の館

館 蜜蜂ロール

楽天ではスフレケーキセットはあるけど、ロールケーキがないのはナゼ。
【産地直送・送料無料】小樽洋菓子の「館」 スフレケーキセット

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