清酒 北の勝 搾りたて
アルコール１８．５度。北海道根室市常盤町1-6 碓氷勝三郎商店。
根室から、近くの居酒屋田吾作にはるばるやってきた、北の勝 搾りたて。
ツレが頼んで、少し味見させてもらった。
ややにごりがある酒瓶を、ママさんゆっくり回してから、溢れるほど注いでくれた。
まず、とてもいい香りの酒。
味は、キレがよく、サッパリと呑めるが、後味は上品な日本酒の旨みが確かに残る。
口あたりがよくて呑みやすい酒なのだけども、酒の旨さが後に残るという感じ。
感想によく書かれているフルーティという表現が、よく判る香りと味だった。
北の勝の酒
根室の地酒 北の勝 精撰 本醸造 １．８L amazon
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