新川にある国民食堂の潮らーめん。650円。
最近さっぱりの塩ラーメンを食べたいという気分。
で、前から気になっていた新川の国民食堂に行ってきた。
潮らーめん(塩ラーメン)を頼むと、透き通った思ったとおりのラーメンだった。
スープはさっぱりとしているが、魚介の味がガツンとくる、旨い味。
麺は細麺。
醤油も味見したのだけど、そちらは鶏ダシのスープ。
さっぱりしながらもややパンチがあった。
餃子のゴイスーもあって悩んだんのだけど、お腹いっぱいで注文しきれず。
後でよく行っている友人に聞いたら。
ゴイスー餃子とは(すごい小さい餃子)なんだとか。
頼めばよかったかも。
あと、
加藤ラーメン製の麺にする事も出来るのだとか。
また、平日しか食べられないメニューがあるんだとか。
これはもう一度行ってみないといけないかも。
国民食堂
札幌市北区新川三条11-10-21 タケナカビル 1F
11:00〜15:00 18:00〜22:00 水曜定休
追記:
すみません。麺について。
加藤製麺ではなく、正しくは加藤ラーメンです。
店長のブログで先程気付いて直しました。
というか、調べたところ。
おなじみの旭川の加藤ラーメンの麺は、加藤ラーメンという製麺所の麺との事。
てっきり加藤でいいかと…。
なんか、ヤヤコシイ!
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