ぎょうじゃにんにくとたらんぼの天ぷら
田吾作です!

たらんぼと行者にんにくの天ぷら。
春の山菜といえば、行者にんにく、そしてたらんぼこと、たらの芽。

山菜はシンブルに天ぷらにして、塩で食べるのがいいと思う。

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