京王プラザホテルあきず弁当優雪（ゆうせつ）

ろばた・すし・北のめしあきずの「優雪（ゆうせつ）」、1,680円。

「あきず」は、京王プラザホテル札幌地下1階にある、和食料理のお店。
ホテルレストランに行く機会がないので、久々かも。

上の写真は

・真鱈の衣揚湯葉と粒そばのあんかけ
・玉子焼柚子味噌大根ほうれん草土佐和え
・カリフラワーの中華酢
・平牧三元豚ロースカツ
・発芽雑穀米
・味噌汁

画像ではとんでしまったけど、真鱈の衣揚湯葉と粒そばのあんかけは、とても美味しかった。
ロースカツも、ちょうどいいボリューム。

雑穀米は、北海道産原料100％使用の農業作家さんの発芽雑穀を使っています。
ちなみに、下の食膳茶も発芽雑穀茶との事。

食事の前の、食膳茶。

この他にメニューを頼むと、サラダ・惣菜バーがあり、食べ放題。
この日は、魚の唐揚げや、お浸し、煮浸し、サラダなどの惣菜が並んでいた。

私は２種類程、貰ってきたら、お腹いっぱいに。
どちらも味が染みていた。

最後はデザート＆コーヒー。

・札幌ハニーカステラ　バニラアイス添え
・コーヒー

サイトを見ると、メニュー紹介に「札幌都心で育まれたはちみつ」と書かれている。
という事は、札幌ハニーカステラは噂の札幌産ハチミツを使っているのかな。

ホテルのお店なので、私は馴染みがないのだけど。
サラダ・惣菜バーもよかったし（この日一緒に食事した方もお勧めとの事。）、機会があったらまた行ってみたいナ。

京王プラザホテル札幌
ろばた・すし・北のめしあきず
札幌市中央区北5条西7丁目2-1
TEL011-271-3264（ダイヤルイン）
11:30～15:00　17:00～22:00