雲乃井 純米吟醸 生原酒
雲乃井 純米吟醸袋しぼり生原酒 五百万石
アルコール17度。福井県福井市 吉田金右衛門商店
日本酒度+4。精米歩合:55%。
原料米:山田錦

近くの居酒屋のお祝いに買ってきた酒。
寿司に合う酒。という事で酒屋で選んでもらった。
冷やしすぎない方が美味しいとの事。

連れいわく、癖がないので、寿司や刺身にもとても合うらしい。

香りはしっかりしていたけど、邪魔にならないよい香りだった。
フルーティという感じかも。

さっぱりしているので、和食系の肴に合うとの事。