炭火串文化あぶりやのダチョウとカンガルー串


炭火串文化あぶりやのダチョウとカンガルー串。

ススキノ南5西3にあるお店。
通常メニューも美味しいのだけど、変わり串のメニューがあり、こんな面白い串もあったりする。

ダチョウは鳥だからか意外にさっぱり、カンガルーは少しだけ癖があった。
他にもさくら、ワニ、キジなんかも。

ひな皮。

牛サガリ。

焼いた串は熱い石の上の台(ミニホットプレート?)に置いてくれるので冷めにくい。

この店のいいところは、地酒の品揃えも多く、店主に聞けば面白い日本酒を出してくれるので、酒好きにはいいと思う。

他はビルの9階なので、窓辺の席だと眺めがよいのもいいと思うな。

炭火串文化あぶりや
札幌市中央区南五条西3 ニューブルーナイルビル 9F
TEL 011-551-9489
月~土17:00~3:00 日・祝17:00~12:00 無休
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