北の勝大吟醸

2013 年 6 月 14 日 google+0 はてなブックマーク0 Evernote

北の勝大吟醸
北の勝大吟醸
アルコール16~17度。北海道根室市 碓氷勝三郎商店
精米歩合:40%。
原料米:山田錦

毎年12月発売の限定品。
よく行く、居酒屋にて。

私は残念ながら飲めなかったのだけど、香りと舌触りから言って、すっきり。
香りはとてもよく、何にでも合うと思う。

価格は流石に高め。

この日のツマミは、旬の山菜で行者にんにくの天ぷら。

行者にんにくの天ぷら

他におにぎりも頼んだような。

普段居酒屋に行っても、酒とツマミで満足して、終了してたのだけど。
酒を飲まないと、自然にご飯ものが欲しくなる。
不思議だ。

追記:
このお酒をいただいた、旬菜だいにんぐ田吾作では、6月13日で7周年。
2013年14日(金)と15日(土)は、7周年感謝祭やっていますヨ。

詳しくはメルマガに載っています。札幌!田吾作! [まぐまぐ!]


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