先週行った、さっぽろオータムフェスト2009。
ちなみにさっぽろオータムフェスタ2009ではないらしい。(私も間違えてた)
北海道の新ご当地グルメのブースで食べた、天塩はシジミだけじゃないタコキムチ丼。700円。
ご飯の上に、タコが入ったコロッケ(というかハンバーグ?)と、キムチの卵とじがのっていた。キムチも卵でまろやかだし、コロッケの食感もよく、美味しかった。
あと、、一緒についてきたシジミの味噌汁がとても美味しかった。
味が濃くて、たくさんしじみ入れたんだろうなー。
ラーメン祭りブースの、ラーメン響の函館塩ラーメン。
函館ラーメンらしいあっさりした出汁のスープ。とても美味しかった。
昨年の函館ラーメンは長蛇の列で挫折したけど、今回は食べれてよかった。
酒についてはまた後日。
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