占冠道の駅マルシェひまわりの蝦夷鹿そぼろ握り
先日、占冠道の駅で買った、蝦夷鹿そぼろ握り。200円。
旨そうなので、連れから一口分もらった。

占冠村在住の高橋勝美さんがしとめた「野生鹿」のすじ肉を使っている。
オリジナル商品。
と書いてあった。

醤油の味が染み込んでいて、いいそぼろぶり。
これはご飯に合うし、文句なく旨いなー。

マルシェひまわり
北海道勇払郡占冠村字中央 道の駅


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