十勝豚丼 いっぴん 札幌北十条店の豚丼、714円。
この日、本当は隣にあった大阪大将が気になったのだけど。
そちらはめちゃ混みだったので、こちらに変更。
それでも少し待ってしまった。
丼の他にちょっと漬物がついてくる。
食べてみると、普通に美味しかった。
香ばしい豚肉に甘じょっぱいタレ。
定番の豚丼の味なので、ご飯も進んだ。
いっぴんは、ジンギスカンなどのタレで有名なソラチの経営。
なので、きっとソラチのタレを使っているのだろうなと思う。
ところで話が少し脱線するけど、十勝名物の豚丼。
十勝生まれの私は外で食べるという事がなかったので、初めて食べた時違和感があった。
うちの豚丼は、
・フライパンで豚肉を焼く
・砂糖と醤油で味をつける
・卵でとじる
だった。
なので、初めてぱんちょうで豚丼を食べた時、これが豚丼なのかー。
と、ちょっと不思議な気分だった。
一般的な豚丼は卵は使わないのかな?
十勝豚丼 いっぴん
060-0909 北海道札幌市東区北9条東4丁目19番地
TEL 011-741-8555 11:00~23:00
駐車場有。(スポーツデポなどと共用)
十勝豚丼いっぴんは札幌にはここを含め4店舗あるとの事。
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