洞爺湖のパンとカフェギャラリー ラムヤートのパン

洞爺湖のカフェギャラリー併設のパン屋さん、ラムヤートの田舎パン。

洞爺町のとうや水の駅のすぐ目の前にあるパン屋さん。
今年の春に行ってきたのだけど、書いてなかったので今頃ブログ記事に。

ラムヤートは、お店も店内もこじんまり。
ハード系のパンが中心。

店内は、ギャラリーにもなっていて不思議な空間。
ちなみにカフェもあるよ。

謎のアイテムがあったりと、面白い。

上の三角の旗はエジプト塩と書かれているのだけど。
本当にエジプトの塩が売られている。

これがエジプトの塩。
そしてエジプトの塩を使った三角のパンも売っていた。

気になるけど、これは次回の楽しみにとっておく。

ほかに、ライ麦胡桃のパンも買ってきた。

パンについてきた説明書（？）を見ると、
自家製のリンゴ酵母を使い、手ごねで自然発酵、手作りの石窯を使って作っているとの事。
他にも保存の仕方とか食べ方とか、色々かいてあるのだけど…長いので略。

さり気なく、お子さんの絵も展示されてたり。

水の駅のすぐそばと立ち寄りやすい場所。
お店の雰囲気がなんともいい感じなので、ドライブ途中に寄ったりしてもいいと思う。

ただしパン目当てだと、すぐ売り切れてしまうみたいなので、お早めに。

ラムヤート
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町128-10
TEL 0142-87-2250
10:00～16:00 金・土・日のみ営業
ラムヤートとマダ名モ無イ、オニギリ屋(仮名) | Facebook

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