古平新家寿司のウニ小鉢盛り

北海道グルメ 2011 年 7 月 1 日 google+0 はてなブックマーク0 Evernote


古平、新家寿司のウニ小鉢盛り(赤)、1785円。

積丹方面でウニ漁解禁中!
という事で、今年も新家寿司で朝獲りのウニを食べてきた。

毎年の事だけど、とても美味しくて、大満足。

この時期、もちろん「生うにちらし」がメインなのだろうだけど。
私はすぐにお腹いっぱいになるので、いつも小鉢盛りで食べている。

この日は、後は適当にネタを見ながら、今日のお勧めを聞いて、サクラマス握りとか。

マグロや貝類も食べた。

ついでに前回の行った時の甘エビの刺身。
(この後、跳ねて皿の上から飛び出した。)

ウニシーズンにもう一度行きたいな。

古平町新家寿司
北海道古平郡古平町大字新地町13
TEL 0135-42-2303 11:00~20:00 (火曜定休になったはず)

新家寿司関連ネタ
古平 新家寿司の雲丹(ウニ)
古平新家寿司のたち軍艦
古平の新家寿司

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