先日、友人が手土産に持ってきてくれた、マザーリーフのケーキ。

パイ生地にさっぱりめの生クリームが入っていて美味しい。
クリームは甘すぎずちょうどいいと思う。

クリームは直前に入れてくれたそうで、パイがサクサク。
そんなところもいい。

確か、前に行った時、これを頼もうとして売り切れだったような記憶が。
そんな訳で思わぬリベンジする形で、美味しいケーキをゲットしたのだった。


マザーリーフ　motherleaf
・ケーキファクトリーマザーリーフ
札幌市中央区南２３条西１５丁目1－1ダイアナ南山鼻ヒルズＡ館１Ｆ　
TEL:011-520-5416

前食べた時の記事
・マザーリーフのチーズケーキ