札幌の暮らしのこと。ぽろぽろと気楽に書く日記。サッポロニッキ。
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北海道グルメ
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2010.04.05
田吾作の蝦夷鹿タタキ
旬菜だいにんぐ田吾作の蝦夷鹿タタキ。
ツマミ
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2010.04.04
タランボと行者にんにく。
田吾作です! たらんぼと行者にんにくの天ぷら。 春の山菜といえば、行者にんにく、そしてたらんぼこと、たらの芽。 山菜はシンブルに天ぷらにして、塩で食べるのがいいと思う。 メルマガ まぐまぐ! 札幌!田吾作!
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2010.04.03
炭火焼肉 武家の武サラダ
炭火焼肉 武家の武サラダ。 武家のメニューの中で、かなかな旨いと思っているのが、このサラダ。 コチュジャンがきいた、ピリ辛のサラダで焼肉に合う。
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2010.03.31
すすきの山小屋のジンギスカン
山小屋の生ラムと鹿肉セット、1050円。 先日、友人との待ち合わせの前に腹ごしらえとして入った。 この店は、いつも近くまで行くのになかなか席が空いてないので、本当に久しぶり。
すすきの
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2010.03.27
円山クラス Terzinaのレバーペースト
マルヤマクラス、テルツィーナのレバーペースト、380円。 横にあるのは、鶏肉とリコッタのテリーヌ、300円。
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酒と肴と
2010.03.26
田吾作のラーメンサラダ
旬菜だいにんぐ田吾作のラーメンサラダ。 田吾作のラーメンサラダは、密かなヒットメニュー。 ラーメンのほかに、野菜もパリパリで美味しいし、のっている温泉卵もいい感じ。
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2010.03.23
三角山五衛門ラーメン
三角山五衛門ラーメンのラーメン、600円。
ラーメン
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2010.03.18
札幌駅ステラプレイスのタリーズコーヒー
ステラプレイス6階にある、タリーズコーヒー。
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2010.03.11
BarTANAKA
今日はお祝いでのんでます!
Bar
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樽詰ギネスビール TANAKA
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2010.03.09
チロリン村のミートスパゲティ
チロリン村のミートスパゲティ。800円。
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2010.03.08
アリオ札幌 オムオムのオムスパハンバーグ
アリオ札幌 オムオムのオムスパハンバーグ、740円。
ハンバーグ
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2010.03.07
串焼き・おでん 古屋のおでん
串焼き・おでん古屋のおでん。 つぶ・大根・湯葉しんじょ・玉子・ロール白菜・豆腐。
おでん
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