- 2009-07-01 (水) 19:11
- 酒
芋焼酎 甕伊佐錦
アルコール25度。鹿児島 大口酒造。
九州の芋焼酎で、芋にしては呑み口がかなり甘く爽やか。
全量三年甕貯蔵原酒使用と書かれている。
天然水を使用し、黒麹で仕込み、3年間甕(かめ)で熟成。
水で割って呑んでみたけど、パンチがない分、サラサラ飲めて危険かも。
以前の記事の蔵の平太 黄麹には適わないまでも、焼酎が駄目な人にも比較的受け入れられやすいと思う。
九州大丸で1500円くらい(720mlで)だったみたいなので、いい酒なんだろうなーとありがたく頂きました。
あと、酒を持ち込ませていただいた、居酒屋いい友のマスターとママもありがとうー。
追記:
調べたら楽天でも買えるらしい↓
黒麹ブームの立役者「黒伊佐錦」を甕で3年間寝かせるとこんなにまろやかになりました!数量限定…
タグ:旨い酒|札幌|焼酎
- Newer: 平目のこぶ締め
- Older: wp.Vicuna Ext. Customでclassが行方不明?








![TIGER&BUNNY(タイガー&バニー) 6 (初回限定版) [Blu-ray]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51f6uLuLXLL._SL160_.jpg)



