回転寿司 根室花まるの塩水うにと白魚の冷たい茶碗蒸し

北海道グルメ 札幌グルメ 2010 年 7 月 12 日 google+0 はてなブックマーク0 Evernote


回転寿司根室花まるの塩水うにと白魚の冷たい茶碗蒸し。

回転寿司の花まるでこの季節に出る品。

ウニは海水うになので、明礬くささも全くなく甘くて美味しい。
冷たい茶碗蒸しなので、頼むとすぐ出てくるところもいい。

ウニの甘さと、茶碗蒸しのヒンヤリが夏に欲しくなる。

その外にも、時しらずなんかのメニューもあったけど、これもまた旨かった。
花まるは外れがないのがいいと思う。

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