芋焼酎 要助

2010 年 10 月 20 日 google+0 はてなブックマーク0 Evernote


芋焼酎 要助
アルコール25度。山口県 山縣本店
原料 さつまいも(ベニアズマ)、米こうじ。

山口の焼酎はなかなか飲む機会がないのだけど。
後で調べると、芋はベニアズマを使用していて、山口県以外では手に入りにくい焼酎なんだとか。

この芋焼酎は芋らしさがありながら、飲み易いと思う。
薫りは芋らしい力強さ。味も芋らしい味。
だけど、後味は癖がなく、少し甘みみたいなものも感じた。

芋が好きな人なら美味しく飲める酒だと思う。

どちらも山口県にある酒屋さん

要助を使ったケーキもあるみたい?

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