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日本酒

自然酒 　五人娘　純米吟醸酒


自然酒 五人娘　純米吟醸酒
アルコール13～14度。千葉県香取郡神崎町 寺田本家。
日本酒度＋2。精米歩合：麹米60％・掛米60％。
原料米：美山錦
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日本酒　純米吟醸　清泉


純米吟醸　清泉
アルコール15～16度。新潟県長岡市 久須美酒造。
日本酒度＋3。精米歩合55%。
原料米：五百万石・こしいぶき
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春鹿 純米 超辛口


春鹿 純米 超辛口
アルコール15.0～15.9度。奈良市 今西清兵衛商店。
日本酒度＋1。精米歩合58%。
原料米：五百万石
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鶴の夢うらうす


清酒　鶴の夢　うらうす
アルコール15～16度。日本酒度＋７。北海道十津川町　金滴酒造。
原料：米、米麹、醸造アルコール。日本酒度+１
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日本酒　酔鯨純米吟醸　吟麗


酔鯨純米吟醸　吟麗
アルコール16～17度。日本酒度＋７。高知市　酔鯨酒造。
原料米：愛媛県松山三井
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日本酒　黒龍大吟醸


黒龍大吟醸
アルコール15～16度。福井県　黒龍酒造。
原料米：山田錦・五百万石
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北海鬼ころし


北海　鬼ころし
アルコール17.5度。北海道増毛郡増毛町　国稀酒造。
原料米：山形産一般食米
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清酒　北の勝　搾りたて

清酒　北の勝　搾りたて
清酒　北の勝　搾りたて
アルコール１８．５度。北海道根室市常盤町1-6　碓氷勝三郎商店。

根室から、近くの居酒屋田吾作にはるばるやってきた、北の勝　搾りたて。
ツレが頼んで、少し味見させてもらった。

ややにごりがある酒瓶を、ママさんゆっくり回してから、溢れるほど注いでくれた。

まず、とてもいい香りの酒。

味は、キレがよく、サッパリと呑めるが、後味は上品な日本酒の旨みが確かに残る。
口あたりがよくて呑みやすい酒なのだけども、酒の旨さが後に残るという感じ。

感想によく書かれているフルーティという表現が、よく判る香りと味だった。

北の勝の酒
B0045T2V68
根室の地酒　北の勝　精撰　本醸造　１．８L　amazon


北の勝　四島本醸造（720ml）　楽天

2頁中12

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