旭川に本店がある、みそラーメンのよし乃の塩ラーメン。700円。
麺の上にもや(ひき肉、玉葱入り)がのっていて、ボリューム満点。
太めの縮れ麺。
スープはしっかりしているけど、不思議とやさしい味。
さっぱりではないんだけど、食べやすい味というか、甘さみたいなものがあるのかな。
旭川の梅光軒もこんな感じだったけど、それよりややあっさり目な気もする。
こちらも、もやしがのっている。
スープはピリ辛の味噌味でガツンとなり、更に食べ応えあり。
辛味噌味が好きな人は、こちらにハマるかも。
味噌ラーメンがウリのよし乃との事だけど、塩ラーメンも美味しいしくてかなり満足。
今回はドライブの途中の上川店で食べたけど、本店はどうなのかな。
札幌では札幌駅のアピアで食べられるとの事。
・みそラーメンのよし乃
上川店
上川郡上川町新光98-30
TEL01658-2-2525 11:30~20:00 木曜定休
旭川本店
旭川市豊岡1条1丁目1-8
TEL0166-31-3619 11:00~21:00 木曜定休
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[…] 梅光軒・よし乃みたいな、もやし&ひき肉がのっているので、食べ応えがあるのかな。 ガッチリ系の塩といった感じ。 […]