雲乃井 純米吟醸袋しぼり生原酒 五百万石

2013 年 6 月 16 日 google+0 はてなブックマーク0 Evernote

雲乃井 純米吟醸 生原酒
雲乃井 純米吟醸袋しぼり生原酒 五百万石
アルコール17度。福井県福井市 吉田金右衛門商店
日本酒度+4。精米歩合:55%。
原料米:山田錦

近くの居酒屋のお祝いに買ってきた酒。
寿司に合う酒。という事で酒屋で選んでもらった。
冷やしすぎない方が美味しいとの事。

連れいわく、癖がないので、寿司や刺身にもとても合うらしい。

香りはしっかりしていたけど、邪魔にならないよい香りだった。
フルーティという感じかも。

さっぱりしているので、和食系の肴に合うとの事。


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