十勝

帯広のレストランまなべ。カットステーキランチ、1,200円。だったかな？ 洋食の旨い店として、レストランホームと同じくらい帯広では老舗。 この日は、ちょっと美味しいものを食べようかと。 味噌汁、ご飯、サラダ、食後のコーヒー（紅茶）付。 ここは、サガリステーキが旨いのだけど、何故かカットステーキを食べたい気分だった。 ガーリックのきいたソースをかけて食べると、めちゃ旨い。 メニューは高めのコースから、千円台のランチメニューまで様々。 コースメニューは、スープや生ハムなんかもあって、おおっという感じだけど。 ランチは味噌汁サラダ付で、庶民的な雰囲気をかもし出すのも、この店のいいところ。 ビーフカツランチ。1,200円。 これも少し食べたけど、美味しかった。 あのソースもいいんだろうなー。 まなべについては以下のブログにも。 【帯広市】レストランまなべ　ビーフカツランチ 【帯広】レストランまなべ 庵がリニューアルしてしまった、今。 生ハムの選択肢は、「まなべ」になりつつあるような。 レストラン まなべ 北海道帯広市東9条南10-35-2 TEL 0155-22-2723 11:30～15:00　17:00～21:00　月曜定休 あと、ツタヤの近くに、姉妹店？ランチ・カフェメニューの「BRANCHまなべ」も出来たみたい。（入ったことない。）

エルパソに行ったときはいつも注文している、美味しい定番メニュー。 ランチョ・エルパソのラムチャパティ。先月の写真から。 ラムチャパティとは、チャパティ（全粒粉をクレープ状に焼いた薄いパン。エルパソのは北海道幕別町産ジャガイモから作っている、イモチャパティ。）にラム肉のペーストを薄く塗り、更に焼いたもの。 このメニューを頼むと。 ラムチャパティと山盛りのキャベツが出てくる。 まずはマスタードとケチャップをラムチャパティにかける。 キャベツをこれでもか！とのせ、ギュウギュウと手で包む。 あとは、かぶりつく。（写真のモデルはTさん。） かぶりつくのがポイントだと思う。 ナイフやフォークで食べると、美味しさ半減すると私は思っているんだけども。 とにかくこれは旨いんです。 ランチョ・エルパソ 帯広市西16条南6丁目13-20 電話：0155-34-3418　fax: 0155-34-3494 水曜定休月～金　11:30～15:00、17:00～23:00 土・日・祝　11:00～23:00 ラムチャパティは、ランチョ・エルパソページのラムタンセットで買えます。 エルパソのソーセージについてはこの記事からどうぞ。